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Gemüsesuppe ala Oma – Veggie soup ala Grannies

Hallo ihr da Draußen! Wenn man krank im Bett liegt gibt es ja nichts besseres zum einen für die Wärme und zum anderen für das Immunsystem als eine schöne Suppe. Früher hat meine Oma mir dann eine Hühnersuppe gekocht...da diese Version ja jetzt rausfällt, habe ich mich an eine wunderbare Alternative gemacht, die genauso toll …

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Tassenkuchen aus der Mikrowelle – Mug cake from the mircowave oven

Hallo ihr da Draußen! Gerade jetzt wenn es draußen kälter wird, greife ich immer mehr zu warmen Mahlzeiten und Snacks. Im Sommer liebe ich Bananeneis, Smoothies, Salate und alles andere was mich bloß nicht noch mehr zum Schwitzen bringt. Da ich aber nunmal eine ziemliche Frostbeule bin und bei Temperaturen unter 15 Grad ohne Jacke …

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Die Geschichte mit dem Veganismus Teil 3 – the thing called veganism part three

Hallo ihr da Draußen! Das hier ist der dritte und letzte Teil der Reihe zum Thema Veganismus. Hier soll es um den "umweltlichen" Aspekt gehen, der mich dazu bewegt hat Vegan zu werden. Ich habe das bewusst in Gänsefüßchen gesetzt, weil ich denke, das "Umweltlich" nicht so ganz passend ist, sondern eher "weltlich" oder "global", …

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Vegane Spaghetti Carbonara mit Aubergine – Vegan spaghetti carbonara with aubergine

Hallo ihr da draußen! Auf Instagram hatte ich vor ein paar Wochen schon angekündigt mein Rezept für vegane Spaghetti Carbonara mit euch zu teilen, sobald ich es perfektioniert habe...und hier ist es nun! Ich habe fleißig daran gefeilt und bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Die Soße ist super cremig, hat eine Konsistenz die der …

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Die Geschichte mit dem Veganismus Teil 2 – the thing called veganism part two

Hallo ihr da draußen! Heute gibt es den zweiten Teil meiner Reihe zum Thema Veganismus. Es soll sich alles um den gesundheitlichen Aspekt drehen. Ich möchte euch allerdings ungern mit Fakten bombardieren und schreibe eher meine eigenen Erfahrungen und das was ich gerade im Kopf habe auf, anstatt Statistiken und Studien zu zitieren. Wenn ich …

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Die Geschichte mit dem Veganismus Teil 1 – the thing called veganism part one

Hallo ihr da Draußen! Ich hatte ja in meiner Vorstellung versprochen einen Post zum Thema Veganismus und meiner Geschichte damit zu schreiben. Ich habe beim Ideen-Sammeln aber gemerkt, das ich mit einem Post niemals dem gerecht werden kann, was es für mich bedeutet und was ich dazu alles denke. Demnach teile ich die Geschichte in …

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